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楼主: 雨中独舞

181#
发表于 2012-10-8 20:51:43 | 只看该作者

如何识别酒商酒与酒庄酒?

Chateau在英文和法文中都有庄园的意思,酒的名称里面含有chateau这个词的,都是来自庄园自产自销的葡萄酒,如果是酒商自己攒的葡萄酒,则不许在酒的名称中使用chateau这个单词, 普通消费者要区分二者十分容易,只需要看看酒的名称中有没有chateau这个单词就可以了,酒名一般是正标中字体最大的几个法文字。

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182#
发表于 2012-10-9 10:32:52 | 只看该作者
酒标上的动物庄园 (一)




豪园:爱吃禁果的蛇
HOWARD PARK :Snake Loves Forbidden Fruit

  ...
雨中独舞 发表于 2012-9-7 01:10

:“只有极品葡萄才能酿造出极品葡萄酒,葡萄靓,就酒靓!我也这样认定。

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183#
发表于 2012-10-9 11:21:23 | 只看该作者
今天休息,终于一口气睇完!然后上了一二个红酒网…不幸事…按图索骥…一瓶也见不到!

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184#
发表于 2012-10-9 11:27:12 | 只看该作者
二十年前,白酒好,还看今朝,红酒好,…原因,大陆精通‘化学、物理’没办法,唯利是图。

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185#
发表于 2012-10-9 11:29:00 | 只看该作者
本帖最后由 pa04 于 2012-10-9 11:35 编辑

以前的五粮液真好饮!现在无一不勾兑,有股腥味。茅台也是,售价2,3百还讲得过去,五粮液、茅台专骗大陆老乡!

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186#
发表于 2012-10-9 11:38:56 | 只看该作者
现在的进口红酒大多中文标识,进口大陆后再分装的…又有机会出术了!

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187#
发表于 2012-10-9 11:45:49 | 只看该作者
我等迷途小羔羊,只有拿工资去乱撞了…遇上大灰狼点办…别跑…小腊腸,让我吃掉你!

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188#
发表于 2012-10-9 13:20:37 | 只看该作者
pao4兄,“罗马”不是一天建成的,好酒还得在深巷找,等会上几款我个人觉得比较好的酒,而且是真正国外原装进口的,最重要的价格亲民,我这边的朋友圈自己都会选的那几款。

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189#
发表于 2012-10-10 08:50:24 | 只看该作者

几款比较亲民的澳洲名庄酒:






奔富洛神山庄红葡萄酒  Penfolds-Rawson's Retreat - Cab. Sauv. Shiraz

酒体呈现明亮的深红色,香味新鲜活跃,有成熟的夏日浆果香和黑色香料的辛香,鲜明橡木味不太明显,果香较为突出。柔滑的单宁使得这款葡萄酒的浆果味和酒香达到一种有趣的平衡,中度的酒体,在口中有肉质和新鲜多汁的诱惑,现时已经适合饮用。建议使用醒酒器,饮用前1小时开瓶,巴罗莎谷,洛神山庄的超值葡萄酒。









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190#
发表于 2012-10-10 09:00:20 | 只看该作者




珍品梅乐穗乐仙红葡萄酒  Inheritance - Shiraz Merlot

专有品牌酒,产地:里发连那区。这款葡萄酒含有芳香的洋李和红色果类的香味,以及一丝香草橡木味,伴有黑樱桃和甜咖啡橡木的气息,很新世界,入口还有一点点粗糙,总体基本平衡,尾韵中长。珍品系列葡萄酒是由澳洲最老牌的葡萄酒企业麦威廉酒业集团(建于1877年)  酿制的,麦威廉酒业的金河、珍品和吧王系列是是集澳洲著名葡萄产区之优质葡萄,物美价廉。

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191#
发表于 2012-10-10 09:07:37 | 只看该作者




小提琴穗乐仙加本纳红葡萄酒  Fiddlers Creek - Shiraz Cabernet

有成熟的黑色和红色浆果香味,并伴有穗乐仙特有的黑胡椒味,以及复合的橡木味!口感辛香可口,有香草橡木味,后味干爽而有力!典型的澳大利亚穗乐仙葡萄酒,如果你是穗乐仙爱好者那肯定不能错过它。最适合与红肉以及浓味的中餐菜肴配食!价格更适合,两百元不到。

小提琴系列是蓝宝丽丝庄园的附属产品,蓝宝丽丝庄园曾是法国人头马集团在澳大利亚创立的酒厂,也是第一间由法国人在澳投资创办的酒庄!



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192#
发表于 2012-10-10 13:28:52 | 只看该作者
终于有方向性了,请继续…

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